كيكة جوز الهند
1كاس دقيق-1 كاس جوزهند-ا كاس سكر -نصف كاس زيت-2 معلقه كبيره بيكنج بودر-نصف معلقة فانيلا
-4 بيضات
الطريقه
تخلط المقادير الجافه اولا معا (الدقيق -جوزالهند-بيكنج بودر)ثم يضاف االبيض والزيت والفانليا والسكر بعد ضربهم جيدا
توضع الخلطه في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالدقيق وتوضع ف الفرن لمدة نصف ساعه بعد الخبز تقلب في طبق وهي ساخنه ويصب عليها نص كاس شربات ثم تزين بالجوز الهند من ع الوجه
انا جربتها بس تحفه جدا