الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخول  

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» عضو جديد هل من ترحيب
الأحد أبريل 29, 2012 11:29 am من طرف محمد.رجب

» تعلم من الحصان
الإثنين يناير 16, 2012 12:26 pm من طرف لا اعلم

» الحياة مبارة قدم
الإثنين يناير 16, 2012 12:22 pm من طرف لا اعلم

» لا تكن شخصا عاديا ( بيد_لا اعلم )
الإثنين يناير 16, 2012 12:15 pm من طرف لا اعلم

» معلومات مهمه (بيد لا اعلم )
الإثنين يناير 16, 2012 12:13 pm من طرف لا اعلم

» جدول الامتحانات
الأربعاء ديسمبر 21, 2011 12:28 am من طرف ahmed samy

»  بحث عن النظرية الايكولوجية
السبت نوفمبر 19, 2011 12:25 pm من طرف نورهان

» اطلب واتمنى
السبت نوفمبر 19, 2011 12:19 pm من طرف نورهان

»  ازاى تعمل بحث .....
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 10:56 pm من طرف smsmsolom

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Marioma
 
Admin
 
emy
 
امانى
 
bobaia
 
محمد عبدو
 
pharco2000
 
monna
 
سمسمة قلبى
 
MEMEx
 

شاطر | 
 

 كيكه الاسفنجيه بلشكولاته بطريقتى مش هتندموا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: كيكه الاسفنجيه بلشكولاته بطريقتى مش هتندموا    الإثنين نوفمبر 22, 2010 10:02 pm

3كوب دقيق
3\4 كوب زبده او سمنه بحراره الغرفه
1كوب حليب
اكوب ونص سكر
4 بيض
5جرام فانيليا( يعنى 5اكياس)
1ملعقه واحده بيكنج بودر
نص ملعقه كبيره ملح




نقوم بخلط البيكنج بودر والفانيليا والملح والدقيق
مع بعض ونتركهم جانبا

نقوم بخفق الذبده مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمى لمده 5 دقايق بلمكنه او ممكن بلمضرب
نضيف البيض واحده تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضه (يعنى نحط بيضه بيضه مش كله مع بعض)
بعدها نقوم بتقليل السرعه الى نصف ونضيف الدقيق مع اللبن ونخفق من دقيقه الى دقيقتين ويكون شكل الخليط النهائى يجب اتن يكون تقيل نضع الخليط فى صنيتين وندخلها الفرن الى ان تستوى او ندخل عودا بلوسط ويخرج نظيفا


طريقه عمل الشكولاته :

1 كوب كاكاو خام
2ملعقه كبيره دقيق
3 معالق زبده
5 معالق سكر بودره
كوب ماء مغلى
شكولاته خام مبشوره اى نوع كل لما تكون اكبر كل لما الطعم يكون احلى

الطريقه
على نار هادئه نضع الذبده فى اى كسراوله ونضع معها الكاكاو ونحمرهم لمده دقيقتين ثم نضع الدقيق
واثناء التحمير نضع الماء المغلى مع السكر البودره وندوبه تماما ثم نضع الشكولاته المبشوره ثم نرفعه من على النار

بالف هنا وشفا على قلبكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه الاسفنجيه بلشكولاته بطريقتى مش هتندموا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: شباب و بنات :: مطعم المنتدى-
انتقل الى: